Samen met hotel restaurant “Au Riesling” in de Franse Elzas hebben we een bijzonder verblijf op basis van half pension samengesteld die alleen via ons is te boeken. Het hotel is slechts twintig minuten rijden van Colmar en daarom een mooie uitvalsbasis om de Elzas en de Vogezen te ontdekken. De Elzas is de kleinste regio van Frankrijk die aan de grens met Duitsland ligt, van zuid tot noord loopt in het oosten de Rijn door het grensgebied. Deze regio is slechts een puur uur rijden vanuit Nederland.
In het verleden is de streek vele malen het toneel van zware strijd geweest tussen Duitsers en Fransen. Je kunt er in de Elzas dan ook niet omheen dat de streek wisselend Duits en Frans gebied is geweest. Er zijn dan ook op vele plaatsen herinneringen te zien aan de oorlogen die hier gestreden zijn.
De geschiedenis van de Elzas gaat heel ver terug. Ongeveer 1500 voor Christus werden voor het eerst Kelten in de Elzas aangetroffen. In de omgeving van Dieffenthal zijn zelfs de Keltische invloeden voelbaar. Ook de Romeinen hebben vanaf 58 v Christus een stempel op de regio gezet. In de middeleeuwen werden burchten, kastelen en versterkte dorpen en steden gebouwd. Je struikelt hier bij wijze van spreken over de kastelen en burchten. Rond Achenheim zijn zelfs sporen gevonden uit de prehistorie.
